iMSPORT,TV – 5 hidangan khusus, pemenang kontes resep pada Agustus tahun lalu, akan tersaji di kampung atlet selama Olimpiade Tokyo 2021 berlangsung.

Menunya ada mie “somen” dingin, hidangan klasik saat musim panas di Jepang. Mie ini disajikan dengan ayam dan sayuran dalam kaldu tomat, membantu atlet dapatkan nutrisi yang dibutuhkan.

 

Menu lainnya standar musim dingin, ‘oden’, disuguhkan dalam bentuk sup dingin dengan tomat dan sayuran ditambah kue ikan.

Dua menu lainnya, salmon goreng “zangi” berasal dari Hokkaido, Jepang dan roti panggang buah persik, ham dan krim keju.

Menu penutup, “zunda de panna cotta” dihidangkan dengan kacang kedelai hijau tumbuk manis yang ada di timur laut Jepang. (dfd)